Receta del cocido a la manera de Julián del Río
Le damos las gracias a Julián del Río por compartir la receta de uno de los platos más logrados y populares de la cocina española, de ayer y de hoy.
Judías pintas. Una receta de Julián del Río
Julián del Río nos trae la receta de un plato que le gustará a todos los amantes de la cocina tradicional española. ¡Gracias, Julián!
Mejillones rellenos. Una receta de Julián del Río
En chef en el equipo del Blog, Julián del Río, nos trae una nueva receta: mejillones rellenos. Un plato algo laborioso de preparar pero rico rico. ¡Muchas gracias, Julián!
Níscalos estofados. Una receta de Julián del Río
En plena temporada de los níscalos, Julián del Río nos trae esta receta casera, sencilla, saludable y de chuparse los dedos. ¡Muchas gracias, Julián!
Carne de membrillo. Una receta de Julián del Río
En la temporada de los membrillos Julián del Río nos explica paso a paso la receta tradicional de la Carne de Membrillo o Dulce de Membrillo. Es cierto que no es apta para diabéticos, pero junto con un buen queso, más fresco o más curado, es un postre delicioso. ¡Muchas gracias, Julián!
Setas al ajillo. Una receta de Julián del Río
Le damos las gracias a Julián del Río por esta receta clásica, pero con un toque personal que sin duda la convierte en un plato triunfador.