Los Mayores Cuentan

Blog participativo hecho por mayores para mayores

Compartir

Con mucho gusto

En estos tiempos encontramos recetas por todos lados: en la televisión, en YouTube, en libros. Aquí seremos muy selectivos: todas la recetas que encontraréis son saludables, sencillas, asequibles y siempre son un éxito seguro para los comensales. Esperamos que os animéis a probarlas.

Sopa de ajo

Sopa de ajo

Una receta de toda la vida pero que muchos desconocíamos. Julián del Río nos explica muy bien como hacer esta sopa tan tradicional española, tan sencilla y tan rica.

leer más
Arroz caldoso con carabineros

Arroz caldoso con carabineros

Hoy nos hemos metido en la cocina de Julián del Río, nuestro experto cocinero, para que nos cuente cómo hace el Arroz con Carabineros, una receta original, saludable y nada difícil si seguimos los pasos del video. Un éxito seguro para tu familia y tus invitados.

leer más
Alitas de pollo rehogadas

Alitas de pollo rehogadas

Julián del Río nos trae esta nueva receta tradicional para chuparse los dedos. Sin ingredientes raros ni caros, sin complicaciones, sencilla y saludable. Exito seguro.

leer más
Callos a nuestra manera

Callos a nuestra manera

En contra de los algunos piensan, los callos son un alimento con interesantes propiedades: es natural (no está procesado), bajo en calorías, con alto contenido en proteínas, un índice glucémico bajo y rico en minerales y vitaminas. Este video muestra cómo Julián del...

leer más
Endivias rellenas

Endivias rellenas

¿Tienes invitados inesperados y quieres preparar un plato rápido, ligerito, saludable y rico? Pues Julián del Río nos trae una receta que nunca falla en esas ocasiones: Endivias rellenas.

leer más
Mollejas de ternera a la plancha

Mollejas de ternera a la plancha

Hoy Julián del Río nos trae una receta diferente, un producto que siendo de casquería, muchos consideran como un verdadero plato gourmet.  Las mollejas son una parte muy tierna y sabrosa, para algunos "el caviar del animal".  Esta receta no puede ser más sencilla, de...

leer más

Archivos