Con mucho gusto
En estos tiempos encontramos recetas por todos lados: en la televisión, en YouTube, en libros. Aquí seremos muy selectivos: todas la recetas que encontraréis son saludables, sencillas, asequibles y siempre son un éxito seguro para los comensales. Esperamos que os animéis a probarlas.
Carne de membrillo. Una receta de Julián del Río
En la temporada de los membrillos Julián del Río nos explica paso a paso la receta tradicional de la Carne de Membrillo o Dulce de Membrillo. Es cierto que no es apta para diabéticos, pero junto con un buen queso, más fresco o más curado, es un postre delicioso....
Setas al ajillo. Una receta de Julián del Río
Le damos las gracias a Julián del Río por esta receta clásica, pero con un toque personal que sin duda la convierte en un plato triunfador.
Besugo al horno. Una receta de Julián del Río
Julián del Río nos abre las puertas de su cocina y nos enseña cómo prepara el besugo al horno. Una receta casera, sencilla y tradicional para chuparse los dedos. ¡Muchas gracias, Julián!
Pimientos rellenos de bacalao
Muchas gracias a Julián del Río por la receta de este plato tradicional. Tiene buenísma pinta ¡y seguro que no nos defrauda!
Chipirones rellenos en su tinta
Le damos las gracias a Julián del Río por una nueva receta tradicional, muy bien explicada y muy rica.
Rabo de toro
Muchas gracias a Julián del Río por esta receta de rabo de toro estofado al vino tinto en olla a presión. Un plato sencillo de hacer y riquísimo.
Traseros de pollo al horno
Julián del Río nos trae hoy una de sus recetas caseras sencillas, saludables y ricas, ricas.
Receta tradicional del auténtico flan de huevo
Muchas gracias a Julián del Río por traernos esta receta clásica de un postre exquisito. El flan de huevo es una de las recetas más redondas de la cocina española. Muy pocos ingredientes, una elaboración sencilla y como resultado un postre delicioso, éxito seguro con...
Hígado de ternera encebollado
Gracias a Julián del Río por traernos esta receta tradicional tan sencilla, nutritiva y rica.
Sepia a la plancha
Julián del Río nos explica la forma más sencilla y saludable de preparar la sepia a la plancha. ¡Muchas gracias, Julián!"