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Crema fría de melón y hierbabuena

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Una voluntaria del Centro nos trae esta receta muy sencilla, saludable, refrescante y con pocas calorías. Se sirve muy fría y es perfecta en los días de calor. Exito seguro con tus comensales.

En el video adjunto podéis ver ingredientes y elaboración (recomendamos activar los subtítulos para mayor detalle).  Y aquí tenéis los ingredientes también:

 

    • 1/2 melón
    • 1 pepino mediano
    • 1 yogurt mediano natural
    • 100 ml de nata líquida
    • zumo de 1/2 limón
    • 3 cucharadas de aceite de oliva
    • 1 cucharadita de sal
    • 1 pizca de pimienta blanca en polvo
    • 15 hojas de hierbabuena

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